Rekomendasi Tempat Jual Gelatin Halal dan Tips Menggunakannya Pada Olahan Cake

Bagi mereka yang berada dalam dunia bakery pasti sudah tidak asing lagi dengan bahan yang disebut gelatin. Umumnya bahan tersebut digunakan dalam pembuatan cheese cake, mousse, pudding, sampai dengan ice cream. Meskipun tidak semua tempat bahan mentah menjual Gelatin tetapi saat ini kita sudah bisa menemukan dan mendapatkannya melalui pembelian secara online. Sebelum membahas mengenai pengolahan … Continue reading Rekomendasi Tempat Jual Gelatin Halal dan Tips Menggunakannya Pada Olahan Cake

Community Writer’s Gathering by Smartfren dan IDN Times

Hari Sabtu lalu, tanggal 4 Mei 2019 saya menghadiri acara Community Writer's Gathering yang diadakan oleh Smartfren dan IDN Times. Acara ini berlangsung di Gowork Menara Rajawali di Mega Kuningan, Jakarta. Acara gathering ini adalah kelanjutan dari writing competition Smartfren #DearFutureIndonesia dimana hari itu sekaligus dengan acara pengumuman pemenang. Acara dimulai dengan makan siang bersama … Continue reading Community Writer’s Gathering by Smartfren dan IDN Times